Савва Леонтьевич Карась родился в Хмельницкой области Украины 27 февраля 1905 года. Получив какое-никакое образование, стал работать кочегаром, а в 1927 году поступил на службу в РККА. Решив сделать карьеру военного, закончил пехотное училище в Киеве. После этого его отправили служить в часть на советско-иранскую границу.
В Великой Отечественной войне Савва Леонтьевич принимал участие с самых начальных ее этапов. В 1942 году участвовал в неудачной для Красной армии операции по высадке десанта в Крыму под городом Судак. Тогда же и случилось событие, предопределившее дальнейшую судьбу героя – в этой операции Карась был ранен и немцам удалось пленить его. 2 июля 1942 года, за неоднократные попытки бегства Савва Леонтьевич был расстрелян. Чудесным образом Карась не погиб, получив несмертельное ранение, он сумел выбраться из братской могилы, но вскоре снова был пойман. На этот раз местом заточения стал мариупольский концлагерь, из которого Савва Леонтьевич вновь попытался выбраться и вновь был приговорён немцами к расстрелу. Приговор был приведён в исполнение в населённом пункте Агробаза, но…Карась опять избежал смерти. На этот раз, выбравшись из могилы, Савве Леонтьевечу удалось выйти к партизанам.
Один из таких отрядов в запорожских сплавнях он и возглавил. В отряде Карася боролись с врагом бывшие заключённые мариупольских концлагерей, которым посчастливилось сбежать. До самого освобождения Мариуполя Савва Леонтьевич командовал партизанами и принимал самое активное участие в поддержке советских войск, освобождавших город.
С 1944 года Савва Леонтьевич Карась занимал командные должности уже в Красной армии, освобождал Севастополь. Первым взял знаменитую Сапун-Гору. Штурм этой горы и некоторые другие атаки возглавлял лично. В марте 1945 года подполковник Савва Леонтьевич получил высокое звание Героя Советского Союза. За всю войну герой получил 26 ранений разной степени тяжести.
